近期，张石高速易县收费站根据安全生产教育培训计划，由副站长马新玲对劳务派遣人员开展安全教育培训。
此次培训：一是学习了《食品安全法》的相关常识，让厨师对法律法规有一定的认识和了解；二是结合实际案例分析食物中毒发生的情况和预防食物中毒需要的注意事项及发生食物中毒事故后应急处置方法；三是食堂生熟食品分开，做好食品留样和食堂卫生等日常工作；四是加强岗前安全教育，对刚上岗的勤杂工人员强调打扫广场和车道时要穿戴好反光背心，时刻留意车辆，安全第一位。
培训期间，相关人员专心听讲，认真记录，并对学习内容进行积极讨论，加深对安全常识的了解。
通过此次培训，大大增强了厨师和勤杂工食品安全卫生常识和风险防范意识，进一步增强了责任意识，为站内职工食堂、站区的饮食安全和上班环境提供了保障。
